京都の伏見です。 伏見のまちは、酒蔵があったと思ったら、またすぐ酒蔵があるという酒造りで有名なまちです。そんな伏見の特性を汲んでか、伏見にある飲食店では、多くのお店でもお酒を使ったスイーツや料理が提供されていたりします。 今日は、そんな伏見…

京都の伏見です。 伏見は、酒どころとして有名で、幕末には、旧幕府軍と新政府軍が戦った鳥羽伏見の戦いの戦場になっていたり、坂本龍馬の宿泊した宿として知られている寺田屋があったりするなど、幕末の重要な舞台となったまちとしても有名です。 今日は、…

集めるという行為は、人間が本来持っている狩猟本能を満たす行為であるとも言われており、獲物を捕獲した時の満足感を楽しむということにその起源を求めることができるとも言われています。 今回は、そんな人間の本能に由来するとも言える収集という行為を１…